Dormir à Saint-Germain-des-Prés.

PAVILLON FAUBOURG SAINT-GERMAIN

L’esprit du Pavillon Faubourg Saint-Germain se veut résolument germanopratin : un hôtel chic, un café conçu comme un salon littéraire, un bistrot, un vrai bar d’hôtel et enfin un spa. Un véritable concentré de la vie rêvée de ce côté-ci de la Seine.

Des chambres au luxe discret, avec de jolies matières, des couleurs disséminées ici et là mais une dominante de beige et de blanc pour laisser à chacun la possibilité de s’approprier les lieux le temps d’une nuit ou de quelques jours.

A toute heure du jour on peut prendre un café, un verre ou seulement un peu de repos dans ce qui ressemble terriblement à une bibliothèque particulière.

Le Spa Codage

Une bulle de sérénité avec un bassin sublime où les jeux d’eau et de lumière se reflètent sur un miroir flouté, mais aussi un hammam, une salle de méditation et de yoga, une salle de fitness et deux cabines de massage.

Le Bistrot Les Parisiens

Sa carte créée par le Chef Thibault Sombardier est un hommage à nos traditions bistronomiques : une cuisine simple d’apparence, mais avec quelques touches plus sophistiquées et toujours des produits de saison soigneusement sélectionnés.

Le Bar James Joyce

Ainsi nommé car le célèbre écrivain a vécu en son temps à cette adresse. Il a donc été imaginé comme un bar anglais avec ce petit supplément d’âme si parisien ! Ouvert tous les jours de 17h à 1h du matin, on y déguste des cocktails signés par le mixologue de la maison.

Pavillon Faubourg Saint-Germain

5 rue du Pré-aux-Clercs 75007 Paris

01 42 61 01 51

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HÔTEL LUTETIA

Joyau de l’Art Déco et de la Rive gauche, inauguré en 1910, Le Lutetia fut longtemps un rendez-vous incontournable et sa cure de jouvence, menée sous la direction de Jean-Michel Wilmotte a été menée dans le plus grand respect du passé. Les 184 chambres, dont 47 suites ont été agrandies et modernisées.

Côté  Gastronomie, la Brasserie Lutetia est désormais supervisée par le Chef triplement étoilé Gérald Passedat.

Le restaurant L’Orangerie sert un petit déjeuner durant la semaine ainsi qu’un brunch gourmet et bien-être le week end.

Le Bar Joséphine propose un déjeuner à partager ainsi qu’une sélection de mignardises pour le dîner et des cocktails tout au long de la soirée dans une atmosphère jazz chère au lieu.

Et enfin, le Bar Aristide, un lieu intimiste qui jouit de deux espaces fumoirs : Le Blue et le Jazz.

Le Centre de Bien-Etre AKASHA

700 m2 réservés au bien-être, au fitness et à la détente. Une sublime piscine, six espaces de soin individuels, dont une cabine double comprenant un jacuzzi pour deux.  Des espaces réservés à la détente avant et après les soins. Des Vestiaires avec hammams privés et une salle de sport de 100 m2.

Entièrement créé pour le « nouveau » Lutetia, le Spa Akasha, dévoile une approche holistique unique basée sur les 4 éléments, entouré de trois grandes marques expertes : Carita, Cellcosmet & Cellmen et Aromatherapy Associates.

HOTEL LUTETIA

45 Boulevard Raspail 75006 Paris

01 49 54 46 00

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L’HÔTEL

l’Hôtel est un lieu incontournable. De ce pavillon directoire, Jacques Garcia a fait une Maison de charme, luxueuse mais intime et discrète, chargée de l’histoire de Saint-Germain des prés. Ici on fait un voyage, à mille lieux de notre quotidien, dans une atmosphère particulière, emprunte d’un peu de nostalgie pour des temps révolus. Chacune des vingt chambres a d’ailleurs sa légende, reflétée par une décoration spécifique. Si vous aimez la littérature anglaise, la chambre N° 16 où résida longtemps Oscar Wilde sera pour vous,  mais vous aurez de nombreux autres choix, de Marco Polo à Charles X en passant par Mistinguett, ou encore Venise et Pondichéry, et même un appartement avec sa terrasse.

Au sous-sol se loge un ravissant bassin et un hammam, que l’on privatise pour passer un moment de détente seul ou à deux.

L’Hôtel possède aussi l’un des plus jolis salons qui soit, privatisable pour des évènements, et un Bar, le Wilde’s, l’un des plus connus de la rive gauche, celui où l’on donne des rendez-vous le jour, où l’on festoie la nuit, où chaque jeudi soir on vient écouter du jazz. (retrouvez-le dans notre Rubrique Bars & Clubs).

L’HÔTEL

13 rue des Beaux-Arts 75006 Paris

01 44 41 99 00

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HÔTEL DE LILLE

Niché au coeur du Carré Rive Gauche, un hôtel quatre étoiles chaleureux et raffiné. Quinze chambres dévolues aux grandes figures de la rive gauche, intellectuels ou artistes, soigneusement choisis, parce qu’ils ont fait ou font toujours du quartier leur terre d’adoption : Marguerite Duras ou Patrick Modiano,  Ernest Hemingway ou Henry Miller, Serge Gainsbourg et Miles Davis, Alberto Moravia, André Gide …. Une sélection d’esthète.

Tous ces personnages n’envahissent pas l’espace mais agissent plutôt comme des guides dans le décor : par petites touches, on les découvre au travers d’une photo, d’un objet, de quelques livres ou d’un film et on tombe sous le charme.

Mais les nourritures terrestres, si chères à notre quartier ne sont pas non plus en reste à avec un room service ouvert de 7h à 22h qui propose une sélection de mets provenant des meilleures épiceries parisiennes ou de petits producteurs de nos provinces. Au menu : saumon fumé, foie gras, jambon ibérique, rizotto et même du caviar pour les plus festifs !

Et puis l’hôtel de rue de Lille c’est aussi une équipe, menée par un directeur passionné, qui connaît chacun de ses hôtes, ses goûts, ses envies, et nhésite pas à les guider dans une ville qu’il connait comme sa poche.

HÔTEL DE LILLE


40 rue de Lille 75007 Paris
01 42 61 29 09

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LE RELAIS CHRISTINE

Le Relais Christine est un oasis de calme au cœur de Paris. Ancré dans l’histoire, l’établissement dispose d’une cour intérieure pavée à laquelle on accède par un passage couvert. Derrière la maison, un jardin de 150 m² s’offre aux yeux des visiteurs. Des vestiges du Collège Saint-Denis de l’Abbaye des Grands Augustins peuvent être aperçus à l’étage inférieur, aujourd’hui dédié au bien-être. Entièrement décoré par Laura Gonzalez dans un esprit qui rend résolument hommage au style français, cet hôtel est un petit écrin.

Dans chacune des 48 chambres et suites, toutes uniques, nous plongeons dans un univers chic et intime : antiquités, velours cossus, boiseries chaleureuses et matériaux nobles, toile de Jouy pour certaines, lits à baldaquins pour d’autres, salles de bain en marbre de Carrare …

Le Spa Guerlain, outre des soins d’exception, offre un jacuzzi, un sauna, une salle d’exercice, dans un cadre raffiné paré de vieilles pierres.

LE RELAIS CHRISTINE

3 rue Christine 75006 Paris

01 40 51 60 80

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HÔTEL D’AUBUSSON

Une vraie demeure du XVIIème siècle en plein coeur de Saint-Germain, entièrement repensée pour répondre aux exigences actuelles, sans rien perdre de son charme d’autrefois. Chic ! Les dalles de pierre lustrées par le temps, ses parquets Versailles, ses meubles d’époque, sa cheminée monumentale en pierre de Bourgogne et, noblesse oblige, ses véritables tapisseries d’Aubusson dans les pièces de réception, font de l’Hôtel d’Aubusson un lieu exceptionnel dont on voudrait presque garder l’adresse pour soi ou ne la partager qu’avec de fins connaisseurs du luxe à la française.

For the 49 rooms, junior suites, Grand Luxe rooms and duplexes, a modern and elegant design has been created, creating an original gap with the rest of the hotel.

Et, merveilleuse surprise, toutes s’organisent autour de patios verdoyants, petits cocons bucoliques en plein coeur de Saint-Germain.

Mais l’Hôtel d’Aubusson réserve également une surprise de taille à ses convives avec un sublime spa qui n’est pas accessible à la clientèle extérieure. Une piscine de 20 mètres, un hammam, un sauna, une douche scandinave, une fontaine de glace et un banc de balnéothérapie pour la partie détente et une salle de fitness pour les sportifs. Massages et soins y sont également proposés avec les produits Le Labo pour le corps et Phytomer pour le visage.

HÔTEL D’AUBUSSON


33 Rue Dauphine 75006 Paris
01 43 29 43 43

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HÔTEL RECAMIER

Situé sur la plus jolie de nos places, l’hôtel Récamier ressemble à une maison bourgeoise typiquement germanopratine. Décoré par Jean-Louis Deniot, son luxe n’a rien d’ostentatoire, il est juste chic. Ses 24 chambres sont toutes des cocons intimes, confortables et précieux. Et au Récamier l’heure du thé est sacrée, dans le patio aux beaux jours ou au coin de la cheminée en hiver.

HÔTEL RECAMIER


3 bis place Saint-Sulpice 75006 Paris
01 43 26 04 89

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ESPRIT SAINT-GERMAIN

L’Esprit Saint-Germain est un hôtel imaginé a la manière d’une maison particulière dans les moindres détails. Rien d’ostentatoire mais un véritable “esprit”, succédané d’élégance et de convivialité, de confort et de raffinement. Tout est pensé pour que nous nous sentions ici comme chez nous. A toute heure de la journée, dans le salon bibliothèque, devant la cheminée, on peut lire un journal, feuilleter un livre, déjeuner, boire un café ou recevoir des amis autour d’un verre. Et surtout, après un programme parisien bien chargé, on ne manque pas de  profiter de l’ Espace Détente : un hammam et un sauna avec une vue imprenable sur les toits de Paris et l’Eglise Saint Sulpice.

ESPRIT SAINT-GERMAIN


22 Rue Saint-Sulpice 75006 Paris
01 53 10 55 55

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LE NARCISSE BLANC

Un sublime Hôtel 5* imaginé par les propriétaires de la Maison Favart en hommage à Cléo de Mérode, parisienne, danseuse à l’Opéra de Paris, muse et modèle de Degas, Toulouse-Lautrec ou Nadar, qui était surnommée Le petit Narcisse et dont Cocteau disait qu’elle était la la Belle des belles.

Centrale mais discrète, c’est une adresse vraiment parisienne. Les 30 chambres et les 7 suites conjuguent une déco art déco et art nouveau luxueuse et raffinée, imaginée par les designers Laurent & Laurence, en collaboration avec les décorateurs Thierry Martin et Thibaut Fron.

Pour boire le thé, plusieurs petits salons donnent l’impression d’être presque dans un pied-à terre : le salon boudoir, le salon verrière jouxtant la réception et le salon bibliothèque.

Le Spa aux lignes épurées offre une superbe piscine de 13 mètres, un bain à remous, un hammam, un sauna, une salle de fitness et des soins sur mesure Carita et Kos Paris.

Mais au Narcisse Blanc on trouve aussi un restaurant, le Cléo, une superbe adresse pour déjeuner ou diner. Le chef Bruno Aubin, nous y surprend avec une cuisine contemporaine, organique et créative qui a de nombreux adeptes, résidents ou visiteurs. La Carte des vins y a été, elle, élaborée par le Meilleur Sommelier du Monde 2000, Olivier Poussier.


LE NARCISSE BLANC

19 Bld de la Tour Maubourg 75007 Paris

01 40 60 44 32

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LES DAMES DU PANTHEON

Après l’Hôtel La Belle Juliette, rue du Cherche-Midi, Le label Hôtels Paris Rive Gauche a engagé la rénovation complète d’un autre fleuron de l’hôtellerie du quartier Latin, à deux pas du jardin du Luxembourg, face au Panthéon, pour le transformer en hôtel 4 étoiles.

Après Juliette Récamier, figure emblématique des Salons littéraires et de l’émancipation féminine, Camille Moncelli, la propriétaire de l’Hôtel du Panthéon, a, encore une fois, voulu célébrer celles qu’elle considère comme étant de Grandes Dames… Le travail de la décoratrice Valérie Manoïl n’a pas été alors d’ imaginer une décoration littérale sur la vie de ces personnages, mais de s’en inspirer au travers de mises en scène somptueuses et de notes évocatrices. Un décor féminin donc, mais qui plaira tout autant aux hommes qui aiment le confort, l’originalité et le raffinement. Ainsi, avec un subtil mélange de créations contemporaines et de meubles chinés, la décoration des 35 chambres, réparties sur 6 étages, célèbre les audacieuses, les amoureuses, les passionnées, celles qui, d’une manière ou d’une autre, ont su prendre leurs destins en mains, des femmes libres et indépendantes.

De la flamboyante Valtesse de la Bigne, cocotte du 19ème siècle vivant dans un monde clos et chaleureux, à la merveilleuse Edith Piaf, évoquée au travers de son histoire d’amour pour Marcel Cerdan, berceau d’un décor fifties ; de l’univers plus classique de George Sand à celui de Juliette Gréco, qui évoque le jazz et le Saint-Germain des années 40 ; des femmes Signares, évoquées dans un joyeux melting-pot contemporain africain, jusqu’à l’enfance de Marguerite Duras dans une Asie raffinée, soyeuse et colorée, ces Grandes Dames ont toutes trouvé ici un nid précieux et un lieu de souvenir uniques.

LES DAMES DU PANTHEON

19 place du Panthéon  75005 paris

01 43 54 32 95

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LA VILLA D’ESTREES

En plein coeur de Saint-Germain, dans l’une de ces petites rues préservées du Vieux Paris, la Villa d’Estrées est presque une maison particulière, puisqu’elle n’a que 10 chambres. Le style, en référence à la discrète élégance du Paris de Napoléon III et du baron Haussmann, y mêle harmonieusement couleurs subtiles et mobilier de caractère aux équipements contemporains. Son salon est aussi un lieu de rendez-vous idéal, chic, intime et chaleureux.

LA VILLA D’ESTREES


17 rue Gît le Coeur 75006 Paris

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HÔTEL MONTALEMBERT

Le Montalembert est le premier Hôtel 5 étoiles de la Rive Gauche. Il date des années 20 et il en a gardé l’allure et le chic. Redécoré récemment, il a conservé ce luxe moderne et sans tapage, les lignes pures, les bois sombres et les teintes sourdes. Ici règne le bon goût dans sa version intimiste.

Des chambres spacieuses, des junior suites ou des suites

Une Brasserie, ouverte tout au long de la journée et des petits salons où il fait bon flâner

HÔTEL MONTALEMBERT


3 rue Montalembert 75007 Paris
01 45 49 68 68

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