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DYPTIQUE

 

 

De New york jusqu’à Tokyo, en passant par Londres et Milan, les bougies DYPTIQUE embaument toutes les maisons hype de la planète, mais c’est à Paris, Boulevard Saint-Germain, que se trouve la maison mère, un écrin pour ces parfums incomparables : tubéreuse, menthe verte, cèdre, églantine, mimosa, figuier, pomander, feu de bois, musc, santal, muguet… toutes tiennent leurs promesses et nous font retrouver l’odeur d’un jardin après la pluie ou celle que l’on respire en hiver au coin d’une cheminée.

 




34 Boulevard Saint-Germain 75005 Paris

01.43.26.77.44

/par

L’ECUME DES PAGES

 

Chaque jour de dix heures à minuit et le dimanche de onze à vingt-deux heures, il fait bon flâner dans cette librairie pluridisciplinaire où chacun trouvera le rayon qui l’intéresse : littérature française et étrangère, beaux-arts, histoire, économie, psychologie et jeunesse. Classiques ou nouveautés, la sélection y est très complète et il est rare de ne pas y trouver le livre que l’on cherche.



174 Boulevard Saint-Germain 75006 Paris

01.45.48.54.48

/par

CAFE DE FLORE


Le plus connu de tous.  Lieu de prédilection dans les années 30 des Surréalistes, des éditeurs, des artistes et des cinéastes, il devient après guerre le quartier général des existentialistes :  Simone de Beauvoir, Jean-Paul Sartre, Boris Vian, des écrivains et des artistes, Ernest Hemingway, Juliette Gréco Brigitte Bardot, Roman Polanski, Françoise Sagan ou Romain Gary et du monde de la mode.


 

Aujourd’hui, la clientèle est toujours un mélange subtil d’artistes, d’écrivains, d’intellectuels, de politiques et d’anonymes. Francis Ford Coppola dit qu’il rêve d’habiter Paris pour prendre chaque matin son petit-déjeuner au Flore, et chaque année depuis 1994, le Prix de Flore récompense un jeune auteur au talent prometteur.

 

 

 

 

172 Boulevard Saint-Germain  75006 Paris

01 45 48 55 26

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ETRO

 

Au milieu des créatrices italiennes du monde de la mode comme Donatella Versace, Alberta Ferretti, Silvia Venturini (Fendi), Consuelo Castiglioni (Marni), Angela Missoni et Rossella Jardini (Moschino), Veronica Etro, diplômée du fameux St Martins College of London, est l’une des plus talentueuses. C’est elle qui dirige aujourd’hui la Maison créée par son père.

 

 

ETRO


AUTOMNE/HIVER 2019-2020


ETRO
177 bd Saint Germain 75007 Paris
01.45.48.18.17

/par

SHU UEMURA


Karl Lagerfeld utilise le maquillage Shu Uemura pour dessiner ses créations tant la palette de couleurs est étendue. A Saint-Germain, on retrouve la seule boutique française de la marque, conçue par Jean-Louis Véret, ancien collaborateur de Le Corbusier, comme un aquarium. Tout y est noir, blanc ou transparent afin de mettre en valeur les couleurs des cosmétiques. Shu Uemura, aujourd’hui décédé, a créé sa marque en 1983. Formulés à partir d’eau de mer profonde et d’actifs végétaux japonais, les soins, à la fois doux et efficaces, améliorent naturellement le métabolisme de la peau. Le maquillage est une extraordinaire palette d’ombres et de textures à la pointe de la tendance pour des effets naturels ou plus sophistiqués.

 



 

176 Boulevard Saint-Germain 75007 Paris

01.45.48.02.55

/par

CARTIER

 

Cent soixante ans après l’ouverture de sa première boutique à Paris, Cartier est devenu le joailler et l’horloger le plus connu au monde. Ses collections ont néanmoins su conserver l’esprit audacieux et familial des débuts, quand les trois frères Cartier, Louis, Pierre et Jacques, arrières-petits-fils du fondateur, parcouraient le monde, de l’Inde à la Russie ou au Golfe Persique pour trouver les plus belles pierres mais aussi créer un style révolutionnaire, à la fois en joaillerie et en horlogerie, mélange inédit de classicisme et d’avant-garde.

 

 

>Devenant les joaillers des cours royales européennes, ils s’inspiraient de tous les courants artistiques de l’époque, de l’Art Déco à l’expressionnisme, créant des pièces modernes, aux formes géométriques ou stylisées, mélangeant les ors ou alliant le platine au diamant,

 

 

Sans jamais déroger au style historique de la Maison ni à son savoir-faire unique, Cartier continue d’innover, de réinterpréter des thèmes emblématiques comme le bracelet Love, la bague trois ors Trinity, l’un des bijoux les plus portés de la Maison, ou la ligne Panthère et de rééditer des pièces phares comme la montre Tank.

 

 

 

23 Place Vendôme  75001 Paris

01 44 55 32 20

/par

LES DEUX MAGOTS

CAFE BISTROT PARIS SAINT-GERMAIN DES PRES

Le frère jumeau, ou ennemi, du Flore. Seule la rue Saint-Benoît et la librairie La Hune séparent les deux monstres sacrés. Lui aussi, dans la grande tradition germanopratine, a son prix littéraire, créé en 1993, et qui est le premier à être remis en janvier. Alors comment les départager et pourquoi préfèrer l’un à l’autre ? Chacun doit faire selon ses goûts. Peut-être choisirons nous Les Deux Magots pour boire un thé ou un chocolat préparé à l’ancienne et pour sa terrasse au printemps ou même en hiver lorsque l’on cherche désespérément les premiers rayons du soleil.

CAFE BISTROT PARIS SAINT-GERMAIN DES PRES

CAFE BISTROT PARIS

 

LES DEUX MAGOTS

6 place Saint-Germain-des-prés 75006 Paris

01.45.48.55.25

Ouvert tous les jours de 7h à 2h du matin

/par

KNOLL

Design, Gallery, Paris

 

Fondée en 1938 par Hans Knoll et sa femme Florence, l’importance de Knoll dans le design du XXe siècle est considérable. L’entreprise a travaillé avec la plupart des architectes et des designers importants de l’après-guerre et nombre de ces meubles font aujourd’hui partie de l’histoire du design. Au début de cette aventure, Hans Knoll réussit la prouesse d’initier les Américains au design européen, avant de faire appel aux meilleurs créateurs outre-Atlantique, et tout au long de son histoire, sa société fut pionnière en matière d’innovation et de création. La première, elle produisit et diffusa le fauteuil Barcelona de Mies van der Rohe et les meubles tubulaires de Marcel Breuer, transformant auprès du public américain les idéaux du Bauhaus en réalité.

>À la même époque, Knoll marqua le renouveau culturel et économique des États-Unis tout juste sortis de la Deuxième Guerre mondiale en initiant la création d’un mobilier aujourd’hui emblématique : la chaise Tulipe et le fauteuil Womb d’Eero Saarinen ou le fauteuil Diamond d’Harry Bertoia.



Par la suite, Knoll produisit les créations de Frank Gehry et de Richard Meier, qui devinrent aussitôt des classiques. Dans les années 1960, c’est encore Knoll l’avant-gardiste qui développa les premiers systèmes modulaires dans les bureaux, s’inspirant des meubles emblématiques dessinés par Florence Knoll. Toujours dédié, entre autres, à l’espace du bureau, Knoll édite ou réédite des créateurs intemporels : Marcel Breuer, Charles Pollock, Florence Knoll, Mies Van der Rohe, Ettore Sottsass ou Franck Gehri.


268 Boulevard Saint-Germain  75007 Paris

01.43.19.75.23

/par

VANESSA SEWARD

«Mes modèles ont une allure assez intemporelle. Ils se présentent comme une alternative classique et glamour aux tenues des bobos et des rockeuses.» En effet Vanessa Seward crée pour toutes les femmes un vestiaire chic mais sexy,  pour sa propre marque mais aussi pour APC.

 

Mode, Fashion, Paris, Fall Winter 2018 2019

Mode, Fashion, Paris, Fall Winter 2018 2019

Mode, Fashion, Paris, Fall Winter 2018 2019

171 Boulevard Saint-Germain 75006 Paris

/par

CAFE POUCHKINE

 

Lieu mythique de la restauration moscovite, le Café Pouchkine arrive maintenant à Saint-Germain. Une collection de chefs d’oeuvres gourmands sucrés et salés, créés par Damien Piscioneri. Pour un voyage gustatif à emporter ou à déguster sur place.


 

155 Boulevard Saint-Germain  75006 Paris

/par

ARMANI CASA

 

Depuis plus de quinze ans maintenant, Giorgio Armani imagine des meubles, des objets et des luminaires pour habiller nos intérieurs, à Milan, New York, Londres et Paris, dans un esprit de minimalisme sophistiqué.

 


195 boulevard Saint-Germain 75007 Paris

01.53.63.39.50

/par

EMPORIO CAFFE



Situé à côté de la boutique Emporio Armani, dans un décor minimaliste et chic, on peut tout au long de la journée y déguster un délicieux risotto, ou tout simplement un vrai café italien. Mais pour les gastronomes, la cuisine de Massimo Mori vaut aussi la peine de prendre le temps d’y déjeuner ou d’y dîner.

 


À la carte


Choix d’entrées : Mozzarella di bufala D.O.P, variétés de tomates, basilic frais, Carpaccio de viande de race bovine piémontaise autochtone, fondue d’aubergines violettes de Sicile, tuile de Parmigiano, Boeuf séché et affiné dans la région de la Valtellina, fromage de chèvre frais aux herbes, Fines lamelles de rôti de veau mi-cuit, servi froid, sauce au thon et câpres, Petits calamars juste saisis à l’huile d’olive, tomates siciliennes, olives taggiasche

De plats : Lasagnes gratinées à la burrata, sauce tomate, aubergines violettes de Sicile, parmigiano reggiano, Thon poêlé aller-retour, chapelure de persil, Caponata, sicilienne de légumes, Pavé de bar sauvage à la vapeur, méli-mélo de légumes, panure de pistaches, Contre-filet de viande de race bovine piémontaise autochtone aux herbes, poêlée d’artichauts violets, Fines escalopes de veau, en croûte de panure à la milanaise, jeunes pousses d’épinard poêlées aux pignons toastés

De desserts : Tiramisù maison en tasse de chocolat, Coeur fondant de chocolat Amedei de Toscane aux noisettes rondes piémontaises, Pêche blanche pochée, crème de Muscat, glace pistache, Sabayon d’oeufs au Marsala Vergine D.O.C 2002 du domaine Martinez, Croustillant d’amandes cuit au four, salade de fruits frais gratinés, glace vanille Bourbon

 

 

 


149 Boulevard Saint Germain 75006 Paris

01.45.48.62.15

du Lundi au Dimanche  de Midi à Minuit

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