THIERRY MARX BAKERY

Ouvrir une boulangerie était l’un des plus vieux rêves du Chef triplement étoilé car pour lui, le pain est indissociable de la cuisine et il se doit donc d’être irréprochable.

Le pain sous toutes ses formes, mais toujours fabriqué à partir de céréales issues à 100% de l’agriculture biologique et de farines provenant de moulins situés en Île-de-France et surtout, associé à des produits frais de saison.

Ici les sandwichs sont donc vraiment exceptionnels, avec une étoile en plus pour les Breadmaki, mais les viennoiseries ne sont pas en reste, ceux qui ont goûté à la fameuse Brioche tigrée vous l’affirmeront.

Thierry Marx Bakery

53 rue de Grenelle 75007 Paris

01 43 21 88 56

Ouvert tous les jours de 7h30 à 20h
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THIERRY MARX BAKERY

Opening a bakery was one of the three-star chef’s oldest dreams because for him, bread is inseparable from cooking and it must therefore be irreproachable.

Bread in all its forms, but always made from cereals 100% from organic farming and flour from mills located in ÃŽle-de-France and above all, combined with fresh seasonal products.

The sandwiches here are therefore truly exceptional, with an extra star for the Breadmaki, but the pastries are not to be outdone, those who have tasted the famous Brioche tigrée will tell you that.

Thierry Marx Bakery

53 rue de Grenelle 75007 Paris

01 43 21 88 56

Open daily from 7:30 a.m. to 8 p.m.
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