Articles

NAILA DE MONBRISON

 

Naila de Monbrison est spécialiste d’art ethnique et contemporain. Passionnée par les bijoux de créateurs. elle leur consacre son espace dans un décor signé Garouste et Bonetti. Plusieurs fois par saison elle organise des expositions autour du travail de l’un deux :  Taher Chemirik, Christianne Brillet, Dominique Biard, Giorgio Vigna, Marcial Berro, Tina Chow, Mattia Bonetti ou Gilles Joneman. Chacun n’y présente que des pièces uniques et exclusives.


 

 

6, rue de Bourgogne 75007 Paris

01.47.05.11.15

TANTE MARGUERITE

 

Bernard Loiseau a été l’un des premiers Grands Chefs à créer en 1999 un Bistrot où l’on peut déguster sa cuisine à des prix plus raisonnables que dans son 3 Etoiles de Saulieu. Depuis sa disparition, c’est le chef Pedro Gomes, avec la complicité de Patrick Bertron, qui revisite les classiques bourguignons, pour une dégustation savoureuse et légère. Certaines recettes de Bernard Loiseau sont toujours à la carte, comme le jambon persillé du Morvan. Mais le chef a aussi à cœur de s’adapter aux nouvelles demandes de sa clientèle, avec des plats légers laissant la part belle aux légumes et aux poissons cuits à la vapeur. Avec bien-sûr un grand choix de vins de Bourgogne.

D’ailleurs, chaque premier lundi du mois, toute l’équipe de Tante Marguerite organise, autour d’une grande table d’hôtes, une soirée oenologique consacrée aux vins régionaux.


 

 

 

5 rue de Bourgogne  75007 Paris

01.45.51.79.42

de 12h00 à 14h30 et de de 19h00 à 22h30

Fermé les samedi et dimanche

AUGUSTE

 

Entre tradition et modernité Gaël Orieux imagine une cuisine qui mêle subtilement terre et mer. Il aime les produits méconnus et délaissés et surtout sa carte évolue au fil des saisons, du marché, de l’abondance ou pas du produit, dans une démarche écologique.


 

 

54 rue de Bourgogne 75007 Paris

01.45.51.61.09

Fermé le samedi et le dimanche

Design, Gallery, Paris

THOMAS BOOG



Se servant de sa passion pour les coraux et les coquillages, leur matière, leurs couleurs, leur diversité, Thomas Boog crée du mobilier, des luminaires, des objets, mais aussi des décors dont les lignes peuvent être d’une grande sobriété ou bien tout emprunter à l’univers baroque de Poseïdon.



52 rue de Bourgogne 75007 Paris

01.43.17.30.03

MAISON M

 

Une nouvelle boutique de décoration créée par une journaliste life-style, qui connaît donc bien son sujet. Un univers, du design, des objets beaux, pratiques et intemporels, souvent marqués par l’esprit scandinave. Et un nouveau concept : chaque mois un thème différent dont la vitrine serait un peu comme le sommaire : le bureau, l’art de recevoir, les cadeaux, le rangement …


 

25 rue de Bourgogne  75007 Paris

01.47.5307.74

KRD

Le décorateur d’intérieur Klavs Rosenfalck aime associer ses origines scandinaves à sa passion pour  l’Italie où il a vécu plusieurs années. Il propose de nombreuses pièces vintage, notamment pour le mobilier, mais également une belle sélection de luminaires (On adore ceux du jeune designer danois Tom Rossau) et des couvertures, des plaids et des coussins en laine ou en cachemire.

 



58 rue de Bourgogne 75007 Paris

01.44.18.94.88